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記事一覧

西成ブラック

友愛亭さんが6月1日で4周年ということで今日から6/3まであの西成ブラックを提供するということでちょうど難波で時間があったので行って来ました!限定「西成ブラック」シャキッとしたモヤシとキャベツにコロコロした自家製の甘辛いホルモンが旨い~。醤油のコクのあるスープに歯応えのある中太麺もいいですね。友愛亭さんの限定の中で一番人気なのも頷けます!自分も一番のお気に入りです(^^)...

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昆布水のつけ麺

今日は朝から雨で自転車も乗れないので今日も今日とてラーメン食べに行きました(笑)麺屋たかはしさんで限定「昆布水のつけ麺」を頂きました。昨日からこのつけ麺とスタミナらーめんの2種類が一日10食限定(昼5食晩5食)で提供され始めたんで早速やって来た訳であります。ちなみに12時過ぎに来ましたがスタミナらーめんは既に売り切れてました(^_^;)麺が昆布水に浸かっており、そのまままつけ汁には浸けず昆布水に浸かった麺だけを...

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久しぶりに100km

今日はもんちゃんさんF谷さんと道の駅「柿の郷くどやま」まで最近全然自転車乗れてなかったので、こっち方面来るのも久しぶりですね(^_^;)今回はとりあえずは100km走ろうということで九度山方面までやって来た訳であります。九度山まで来たのならここに寄らない訳にはいかないでしょうマルエイチキンセンターさんで唐揚げを頂きました。おばあちゃん達から代替わりしておりましたが味はしっかりと継承されていて美味しかった~。朝...

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麺屋みやび(5月2回目)

今日はゴスムちゃんと共に麺屋みやびさんへ1時間ちょい前に到着しましたが既に10人程並ばれてました!以前は1時間前でもポール余裕だったのにな~(^_^;)まあ何とか1巡目には入れたので良かったです。待ってる間にはお店からお水を用意してくれていたので暑くても快適に待つことができましたよ(^^)さて、今回はミニラーメン豚入り 野菜ちょい増し ニンニク少しでをオーダー。最近歳のせいかあまり食べれなくなったので、自分にはミ...

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和歌山ブラック

土屋商店和歌山大学店さんで和歌山ブラック 並 肉増しを頂きました。醤油と背脂の甘みとコクの中にも鶏ガラや魚介出汁感も感じられるスープで、思ったより円やかな仕上がりですが、そこにブラックペッパーがピリっと全体を引き締めておりますね。極太麺をザク切りのネギに絡めて頂くと美味しかった~。...

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麺屋鳥見本

鳥見本さんで限定「白トリュフ香る鶏白担々麺」を頂きました。ミルキィでコクのあるスープに白トリュフオイルの高級感溢れる風味が加わり、より重厚な味わい深さに!そして肉味噌の食感とピリ辛具合がスープや麺と絶妙にマッチしており絶品担々麺仕上がっておりましたよ~。...

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雨で中止だったので・・・

今日は前からロングライドの予定だったのですが予報通りに雨の1日でした・・・次の休みも今のところ雨の予報だし今月は休みの日に限って雨が多いのでゲンナリです(T-T)さて、雨で自転車も乗れないし健康診断も終わったとなればやることはただ一つはい!デブ活ですもちろんラーメン食べに行きました(笑)がんたれさんにてRed Hot Chili Sobaを頂きました。 今期3度目のレッチリですね、ちなみに今回は辛増しです。デフォの程よい辛...

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ステーキスペシャル

今日は健康診断がやっと終了し、そのまま洋食みやびさんへ!さて何を頂きましょうか?日替わりも魅力的なのですが・・・ステーキスペシャルを頂きました。健康診断が終わったら真っ先にこれを食べに来ようと決めていました(^^)ステーキのボリュームはそのままに、更にポークカツ、チキンカツ、エビフライと豪華過ぎるメニュー構成!まさしくスペシャルの名を冠するに相応しいメニューで美味しかった~。ちなみに次の土日26・27日は...

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アンカーライド

今日はお一人様ライドだったので前から気になっていた紀美野のRed Cafe factoryさんへ赤いコンテナが印象的な店舗ですね。まだ早い時間でお客さんも少なかったので自転車は店舗の中に入れてくれました(^^)ちなみに今日のライドはLOOKじゃなくてアンカーです、次の休みに輪行ライドの予定でアンカー使うのでアンカーでも乗り込んでおこうと今日はアンカー号での出撃でした。でも次の休みの日は雨っぽいけど・・・さてメニューです。...

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箱ラーメンで遊ぼう2

久しぶりに清乃箱ラーメンで遊ぼうシリーズです。まずはケンタッキーを買ってきます。食べた後の骨を取っておき、水洗いした後、鍋に骨を入れて一緒に野菜も入れておきます。まずは圧力鍋で小一時間ほど煮込みますするとかなり白濁食な感じになりましたね。そしてここから弱火でひたすら更に煮込みました。5~6時間程煮込んで出来上がってスープがこれですまさしく鶏白湯のようなスープに出来上がりました~。これをスープに箱ラー...

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風道ライド

今日はF谷さんと仕事上がりから風のとおり道さんへ新しくピザのランチが提供されていると聞きやって来た訳でありますランチピザピザは3種類ありました。フレッシュトマトのマルゲリータ根菜の和風ピザスモークチキンとブロッコリーのクリームソースピザ自分は根菜の和風ピザをF谷さんはスモークチキンとブロッコリーのクリームピザをパン生地なので生地自体にしっかりした味わいを感じられ、かと言ってパン生地っぽい感じでなくし...

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レッチリ求めて

今日はゴスムちゃんとカンカンさんと3人でレッチリ狙いにがんたれさんへ日曜だったので早い時間から並んでるかと思いましたが、雨のせいか並び始めは遅めでしたね、でもオープンの時間には30人近くは並んでそうでした(^_^;)さて、今日の自分のオーダーは限定と半熟玉子とライス(小)限定はもちろんRed Hot Chili Soba!レッチリです!しばらくして着丼相変わらず素晴らしいビジュアルもちろん3人共レッチリです(^^)今回珍しくライス...

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最後の締めくくりは

カフェ巡りの締めくくりは、もちろん淡輪の「ゆる風」さんちょうど夕方の気持ちの良い時間帯にお邪魔出来ました。自分はこれくらいの時間のゆる風さんが一番好きで、以前も書きましたが、ここだけ下界とは掛け離れた特別な空間な気がしてホント竜宮城に居てるような不思議で気分になるんです(^^)さて、自分は既にラーメンとおはぎを食べた後だったのでゆる風ブレンドをホットで。いつもの安定の美味しさ!やっぱりRicoさんの挿れて...

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箱作カフェ探索

阪南市の箱作駅のすぐ近くにオープンしたコッペパン専門店CONNECTさんが気になったので武田中華そばさんの帰りに寄ってみました。でもその店舗は今日は「海の近くのガレット屋さん nyam nyam 」さんでした。曜日によってお店が変わるみたいですね、コッペパンのCONNECTさんは水・金の営業みたいなので、また水・金で行ける日あったら行ってみよう。このガレット屋さんも気になりますけどね(^_^;)さて、もう一軒箱作で気になるカフ...

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武田中華そば

今日は仕事上がりが昼過ぎでしたが天気も良かったのでチャリで武田中華そばさんへ武田中華そばさんは昼の営業時間が長いのでありがたいですね。さて、久しぶりの訪問だったので今回は限定中華そばを頂きました。ビジュアル、味共に最高ですね~。絶品レアチャーシューにちょいやわの細麺がスープに絶妙にマッチしてウマ~。スープは鶏の旨味がじんわりと優しい醤油の味わいがスゥ~と浸透してきて旨いんですよね~。後レアチャーシ...

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RHCS

がんたれさんにて限定Red Hot Chili Soba+肉増し+半熟玉子を頂きました!絶妙な辛旨さで今年も文句無しに旨い!巨大な岩石チャーシューもホロホロと柔らかくシャキシャキレタスの食感が途中辛さと豚骨の濃厚さを中和してくれてトッピングにも隙のない素晴らしさ!今年もレッチリ堪能できて幸せでした(≧∀≦)ちなみに今日は仕事終わってから直接お店に向かって10時ちょい前に到着しましたが、既に6番手でした(^_^;)がんたれ史上唯一の...

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タプロース

久しぶりに寄合町のタプロースさんメニューです現在タプロースさんは金土日のみの営業みたいですね。自分はカツカレーを一緒に行ったもんちゃんさんはオムカレーサラッとしたルーがスパイシーで、ごはんに干しぶどうが入っているのでフルティな甘みとスパイシーな辛さがマッチしていて美味しいです。カツは衣がコーンフレークが使われているので食感も良くボリュームも満点ですオムカレーはオムライスの上に大きなビーフが鎮座して...

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ロールアイス

今日は仕事でしたが昼過ぎに終わったので、モノノフさんに教えてもらった海南の「Rainbow rose」さんへ早速行って来ました。店内はカフェと言うかBarのような感じですね~。外ではカキ氷もやっていました。でも今日の目的はロールアイスですね和歌山では初ではないでしょうかちなみロールアイスとはその名の通りアイスクリームをクルクルっと巻いたアイスです。こんな感じで注文するみたいです1バニラ2抹茶3チョコでオーダー注文を...

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麺屋みやび(5月)

今日はGW営業の麺屋みやびさんへ行って来ましたよ~。GW期間中なのでメッチャ混んでるかと思いましたが、4日間営業があるのでうまい具合にバラけてくれたのか、並びはちょっとマシでした。まあそれでも30分ほどは並びましたけどね。さて、今回は小ラーメンを頂きました味付け卵+ニラキムチと背脂マシで後は普通の盛りです今回この後、人と会う予定だったのでニンニクは抜きでした。まずは天地返し独特の食感の麺が旨いですねー、今...

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煮干しを求めて

ここ最近煮干し成分が足りていないので、久しぶりに煮干ガッツさんへメニューは煮干し中華、煮干ガッツ、まぜそばの3種類、それと火と金のランチタイム限定で煮干二郎もあります。煮干二郎を頂きたいところですが、この時は月曜だったので、まぜそばを頂きました。閉店間際の訪問だったので、ホウレン草が切れていましたが、代わりに玉ねぎ増ししてくれました(^^)これを混ぜ混ぜして頂きます!やっぱり煮干ガッツさんで一番煮干感...

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yosshi1106

Author:yosshi1106
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